HomeMaistasGaminant kopūstų sriubą svarbu nepamiršti pradėti nuo bulvių arba kopūstų.

Gaminant kopūstų sriubą svarbu nepamiršti pradėti nuo bulvių arba kopūstų.

Galite virti kopūstų sriubą su kiaulienos arba vištienos sultiniu.Svarbiausia ne kokia mėsa buvo pasirinkta, o kokia tvarka buvo iškepti ingredientai..

Kai kuriems visai nesvarbu, kas pirmiausia patenka į keptuvę – bulvės ar kopūstai.Čia slypi pagrindinė klaida.

Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos kategorijos virėja ir kepėja, papasakojo, kaip elgtis teisingai.

Į šį klausimą negalima atsakyti iš karto.Svarbu išsiaiškinti, ar tai bus švieži kopūstai, ar rauginti kopūstai.

Kopūstų sriuba iš raugintų kopūstų

Tokiu atveju kopūstus reikia iš anksto paruošti.Norėdami tai padaryti, daugelis virėjų troškina raugintus kopūstus atskirai nuo visų daržovių, kad vėliau jie nesutrūktų.

Tai gali užtrukti valandą.

Šiuo atveju pirmiausia dedamos bulvės.Ir tada rauginti kopūstai.

Kartu jos nevirinamos, nes bulvės gali likti žalios.

Kopūstų sriuba iš šviežių kopūstų

Jei kopūstas yra jaunas, tada jis dedamas į keptuvę 15 minučių po bulvių.

Jei kopūsto galva nebėra jauna, o kopūstų lapų gyslos stiprios, tuomet daržoves reikia virti tuo pačiu metu.

Štai ir visa išmintis!

Eglė
Eglė
Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

1 COMMENT

  1. Ar tikrai privalome laikytis griežtos tvarkaraščio kopūstų sriubos ruošimo procese? Gal galėtume pasitikėti savo intuicija ir išbandyti naują receptą? O gal netgi eksperimentuoti su skirtingais ingredientais, kaip daržovėmis ar prieskoniais? Kartais naujas požiūris gali atnešti netikėtai skanių rezultatų!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře

EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį