HomeMaistasKaip paruošti burokėlius žiemai barščiams ir salotoms: receptas, kuriam nereikia acto

Kaip paruošti burokėlius žiemai barščiams ir salotoms: receptas, kuriam nereikia acto

Pagal šio straipsnio receptą paruoštas preparatas palengvins ir pagreitins barščių, salotų ir kitų užkandžių paruošimą, kur pagrindinis ingredientas yra virti burokėliai..

Kaip paruošti burokėlius žiemai, kad vėliau nereikėtų gaišti laiko virti, pjaustyti ir tarkuoti, pasakojo kulinarė Julija Arkhipova, tinklo leidinio „BelNovosti” ekspertė.

Norėdami tai padaryti, jums reikės:

  • 1 kg burokėlių.
  • 1 valgomasis šaukštas druskos.
  • 1 litras vandens.
  • 3 g citrinos rūgšties.
  • Iš pradžių daržoves pavirkite 20-25 minutes, kol pusiau iškeps, tada atvėsinkite ir sutarkuokite.

    Jei jums labiau patinka pjaustyti burokėliai, galite juos susmulkinti peiliu.

    Po to šaknines daržoves sudėkite į iš anksto sterilizuotus mažus stiklainius ir galite pradėti ruošti marinatą.

    Norėdami tai padaryti, į keptuvę turėsite supilti vandenį, įberti druskos, citrinos ir leisti minutę pavirti.

    Karštu marinatu užpilkite stiklainių turinį, kad skystis visiškai apsemtų burokėlius.

    Belieka susukti, apversti ir suvynioti ruošinius.

    Anksčiau mes jums sakėme, ką virti su pomidorais, o ne salotomis.

    Eglė
    Eglė
    Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

    1 COMMENT

    1. Mano asmeninė patirtis rodo, kad virti burokėlius prieš juos tarkuojant gali sugadinti jų struktūrą ir skonį. Aš paprastai juos tarkuoju ir tada virti, o rezultatas visada būna puikus.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře

    EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį