HomeMaistasKaip pasigaminti fantastišką marinatą šašlykams nenaudojant majonezo ar acto

Kaip pasigaminti fantastišką marinatą šašlykams nenaudojant majonezo ar acto

Populiariausi ingredientai ruošiant šašlykų marinatą visuomenėje yra actas, majonezas, kefyras ir mineralinis vanduo..

Gurmanai renkasi augalinį aliejų, o ne visus šiuos priedus.Retais atvejais naudojamas specialus ingredientas.

Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip paruošti išskirtinį šašlykų marinatą.

Jums reikės:

  • granatų sultys 1,5 stiklinės.
  • augalinis aliejus 2 v.š.l.
  • citrinos sultys 2 arb.l.
  • česnako 2 skiltelės.
  • druskos ir pipirų pagal skonį.
  • Kaip virti

    Sudedamosios dalys skirtos vienam kilogramui kiaulienos.Manoma, kad granatų sultys tiesiog idealiai tinka šiai mėsai.

    1.Sumaišykite granatų ir citrinų sultis, įpilkite augalinio aliejaus.

    2.Smulkiai supjaustykite česnaką, sumaišykite su druska, pipirais ir supilkite į sulčių ir aliejaus mišinį.

    3.Marinatą gerai išmaišykite ir užpilkite ant susmulkintos mėsos.

    4.Indą sandariai uždenkite (pvz., maistine plėvele) ir šaldykite 6-8 valandas.

    Gero apetito!

    Eglė
    Eglė
    Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

    1 COMMENT

    1. Oho, šašlykų marinatas su granatų sultimis – gėris ar tikrai labai eksotiška šašlykų skonio patirtis? Kiek dar netikėtumų laukia mūsų skonio receptoriuose…

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Nedávné komentáře

    EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį