HomeMaistasVirtuvės šefai dalijasi šašlykų minkštinimo paslaptimis.

Virtuvės šefai dalijasi šašlykų minkštinimo paslaptimis.

Net jei kebabas atrodys kuo apetitiškiau, jei jis nebus minkštas, patiekalu niekas negalės mėgautis..

Todėl verta išsiaiškinti, kokios paslaptys leidžia mėsai tirpti burnoje..

Virėja Julija Arkhipova, mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė, papasakojo apie patyrusių virėjų gudrybes.

Į kokias paslaptis turėtų atkreipti dėmesį namų šeimininkės?

Naudokite kivi

Šis vaisius puikiai tinka norint, kad net nebrangi kieta mėsa būtų minkšta, skani ir sultinga.Kitas kivių naudojimo pranašumas yra tai, kad jis veikia greitai.

Šis marinatas užtruks tik 60 minučių užduočiai atlikti.

Sojų padažo „magija”

Norint pasiekti šį tikslą, reikia naudoti tik natūralų sojų padažą, nes tai fermentuotas produktas.

Naudojant sojų padažą, ekspozicijos laikas yra dvi valandos.Tačiau tokiu atveju visada reikia būti atsargiems su druska: gali būti, kad jos įvesti nereikės.

Eglė
Eglė
Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

1 COMMENT

  1. Ačiū už dalinimąsi naudingais patarimais! Tačiau man kyla abejonė, ar natūralus sojų padažas tikrai yra toks svarbus minkšinant mėsą. Galbūt vertėtų išbandyti kitas marinavimo priemones ar net paprašyti detalių apie kivių naudojimo patirtį?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře

EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį