Taukai yra labai sveikas produktas, turintis daug vitaminų A, D ir E, taip pat kalcio, natrio, magnio, fosforo, mangano, cinko, geležies, vario ir seleno..
Taukų sudėtyje esančios riebalų rūgštys turi choleretinį poveikį ir didina gerojo cholesterolio gamybą, o tai padeda sumažinti riziką susirgti ateroskleroze.
Taukai nuo kitų riebalų palankiai skiriasi savo arachidono rūgšties, reikalingos normaliai širdies ir imuninės sistemos veiklai, kiekiu.
Tačiau labai svarbu teisingai naudoti šį naudingą produktą.
Kokia forma naudinga valgyti lašinius?
Kadangi taukai kepdami praranda naudingąsias savybes, geriau juos valgyti sūdytus.
Jūs negalite valgyti daug lašinių kiekvieną dieną.Sveikas suaugęs žmogus du tris kartus per savaitę gali suvartoti ne daugiau kaip 30–40 gramų kiaulinių taukų.
Taukų draudžiama vartoti sergant žarnyno ligomis, pankreatitu ir tulžies pūslės akmenlige.
Taip pat nerekomenduojama šio produkto vartoti nevalgius, nes tai gali sukelti kasos uždegimą.
Anksčiau pasidalinome, kaip pasigaminti gaivią šaltsriubą.
