Daugelis žmonių mėgsta virtus kukurūzus naudoti ir kaip garnyrą prie mėsos, ir kaip savarankišką užkandį..
Tačiau bet kuriuo atveju norisi, kad produktas būtų nepaprastai skanus ir kokybiškas..
Tokiu atveju reikia prisiminti kai kurias gudrybes, – paslaptis atskleidžia mūsų žurnalo maisto gaminimo srities žinovė, kulinarė Julija Arkhipova.
kas jie tokie?
Sviestas
Dėl šio priedo kukurūzai taps nepaprastai švelnūs, aromatingi ir skanūs.Paprastai šis komponentas įvedamas likus penkioms minutėms iki visiško paruošimo.
Tuo pačiu metu verta pridėti druskos.
Provanso žolelės
Ši paslaptis tikrai patiks puikią virtuvę vertinantiems gurmanams.Su šiuo prieskonių rinkiniu puikiai dera kukurūzai.
Tokiu atveju kukurūzus reikia virti orkaitėje.Provanso žolelės iš anksto sumaišomos su rafinuotu alyvuogių aliejumi ir tolygiai paskirstomos ant burbuolių.
Valyti ar ne?
Ne visi žino, kad tiesiai lapuose galima virti tik jaunus ir šviežius kukurūzus: šiuos veiksnius nesunku nustatyti vizualiai.
Kuo senesnės burbuolės, tuo toks sprendimas bus ne toks pagrįstas.
Arkhipovos Julijos patarimai yra naudingi ir vertingi, tačiau galbūt būtų įdomu sužinoti ir alternatyvius būdus virti kukurūzus, atsižvelgiant į naujausius maisto ruošimo mados bei šiuolaikines sveikos mitybos tendencijas?