Jei ieškote sveiko ir skanaus patiekalo, kuris sušildytų ir suteiktų energijos, imbierinis kario delikatesas iš raudonųjų lęšių, kokosų pieno ir laimo yra tinkamas pasirinkimas.Šiame egzotiškame patiekale gausu maistingų ingredientų, o aštrų, bet subtilų skonį jam suteikia imbiero ir kario prieskoniai.Idealus pasirinkimas mėgstantiems egzotišką virtuvę ir sveiką maistą.
Taip pat apsilankykite mūsų ‘Facebook’ grupėje ‘Sūrus receptų įkvėpimas’, kurioje kasdien rasite puikių pikantiškų patiekalų patarimų.
Imbierinis kario pagardas iš raudonųjų lęšių, kokosų pieno ir laimo, patiekiamas su sūriu
Ko mums reikės:
Kiti:
Priedas:
Papuošimui ir apibarstymui:
Kaip mes tęsiame:
1.Į keptuvę su įkaitintu alyvuogių aliejumi sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite ant silpnos ugnies, kol taps skaidrus.Tada į keptuvę įpilkite smulkinto česnako, imbiero pastos ir kario pastos – gerai išmaišykite.
2.Tada į keptuvę suberkite nuplautus raudonuosius lęšius ir supilkite kokosų pieną – gerai išmaišykite.Tada į keptuvę įdėkite daržovių sultinio kubelį ir supilkite vandenį – gerai išmaišykite ir virkite 20 minučių ant silpnos ugnies, kol raudonieji lęšiai suminkštės.
3. Priedas: Nuplautus ryžius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir pasūdykite – virkite ant silpnos ugnies pagal ant pakuotės nurodytus nurodymus, bet geriausia – al dente.
4.Likus maždaug 10 minučių iki virimo pabaigos į puodą įmaišykite susmulkintą saldžiąją raudonąją papriką.Pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir laimo sultimis – kruopščiai išmaišykite ir virkite dar kelias minutes.
5.Galiausiai papuoškite patiekalą pabarstydami smulkintomis šviežiomis kalendromis ir patiekite su šlove, puikiu skoniu ir entuziazmu.
Draugai, linkime jums gero skonio!
