Sluoksniuotos tešlos gaminiai – tikras išsigelbėjimas šeimininkei, kuriai reikia greitai paruošti stalą atvykstantiems svečiams arba pavaišinti namiškius kažkuo skaniu prie arbatos.
Išskyrus tai, kad produktą reikia atitirpinti, prieš naudojant jį kitam kulinariniam šedevrui sukurti.
Kaip tai padaryti greitai, papasakojo internetinio leidinio ‘BelNovosti’ ekspertė, virėja Julija Archipova.
Kaip atšildyti sluoksniuotą tešlą mikrobangų krosnelėje
Jei neturite galimybės laukti, pasinaudokite mikrobangų krosnelės ‘paslaugomis’.
Padėkite tešlą ant plokščio indo – jis gali būti stiklinis arba keraminis.
Įjunkite prietaisą pasirinkdami režimą ‘Atšildymas’.Jei nustatymuose to nėra, nustatykite mikrobangų krosnelės galią 80-100 W, o laiką – 60 sekundžių.
Po 30 sekundžių atidarykite dureles, kad tešlą apverstumėte į kitą pusę.Taip nereikės nerimauti, kad viršutinis sluoksnis išdžius ir tešla atšals netolygiai.
Jei tešla buvo iškočiota, šiame etape ją reikia ištiesinti.
Palikite pusgaminį mikrobangų krosnelėje dar pusę minutės, o po 30 minučių patikrinkite jo konsistenciją.Jei tešla vis dar kieta, apverskite ją dar kartą ir pakartokite veiksmus.