Kelios minutės, ir obuolių pyragas jau bus orkaitėje.Tai įmanoma dėl šio recepto.
Pyragas pasižymi pačiu tikriausiu rudens skoniu ir aromatu – obuolių ir cinamono.
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Archipova, ketvirtos kategorijos virėja ir kepėja, papasakojo, kaip skubant iškepti obuolių pyragą.
Reikia:
Kaip paruošti
1.Nulupkite obuolius nuo šerdies ir odelės, supjaustykite plonais griežinėliais, sumaišykite su cinamonu.
2.Kiaušinius reikia sumaišyti su druska, suberti cukrų, vanilę ir išplakti, tada supilti pieną ir augalinį aliejų.
3.Išmaišyti ir persijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.Išminkykite iki vientisos tešlos.
4.Kepimo indą ištepkite aliejumi, supilkite į jį tešlą ir sudėkite obuolius.
5.Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų ir kepkite 30-35 minutes.
Kai pyragas atvės – apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.Mėgaukitės!