Daugelis mano, kad žmonės, kurie kavinėse renkasi pieno alternatyvas, tiesiog nori išsiskirti iš likusios minios.
Tai klaidinga nuomonė.
Karvės pienas jau seniai nebestebina gurmanų, norinčių atrasti naujų kavos aspektų, sako mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė, virtuvės šefė Julija Archipova.
Kodėl tikri žinovai renkasi kokosų pieną
Jis pasižymi išskirtiniu skoniu
Kokosų pienas net standartiniam kavos gėrimui suteikia tam tikro egzotiško skonio.Kokosų pienas išties unikalus savo skoniu.
Kad įsitikintumėte, tereikia bent kartą jo paragauti.
Cukraus pakaitalas
Tikras gurmanas niekada nededa cukraus į kavą: šis komponentas atima gėrimo savitumą.Net ir aukščiausios klasės kavos pupelių skonis dėl cukraus niekuo nesiskiria nuo pigios prekybos centrų kavos.
Kokosų pienas pasižymi natūraliu saldumu, kuris tik sustiprina kavos skonį ir aromatą, bet jų ‘neužmuša’.