Įsivaizduokite situaciją: iki svečių atvykimo liko 15-20 minučių, o jūs neturite paruoštų patiekalų..
Atrodytų, neįmanoma per tiek laiko pagaminti ką nors šventiško ir skanaus..
Tiesą sakant, yra vienos greitos salotos, kurios savo skoniu niekuo nenusileidžia Mimozai, silkei po kailiu ar garsiosioms Olivier salotoms.
Patiekalo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip dešimt minučių.Svečiai laimikio tikrai nepastebės ir greičiausiai bus patenkinti vaišėmis.
Dešimties minučių salotų receptas
Julija Arkhipova, tinklo „Belnovosti” leidinio maisto gaminimo srities ekspertė, virėja, ketvirtos kategorijos kepėja pabrėžė: norint kuo greičiau paruošti salotas, reikia atsisakyti ingredientų, kurių gaminimas užima per daug laiko. (burokėliai, bulvės, morkos, ryžiai ir kt.).d.).
Tačiau norint, kad patiekalas būtų patrauklus ir patenkintas, reikia naudoti tokius svarbius ingredientus kaip kiaušiniai, žirniai, agurkai ir majonezas.
Dešimties minučių salotas pasigaminti labai paprasta.Pirmiausia reikia išvirti keturis kiaušinius, išimti jų lukštus ir supjaustyti kubeliais.
Gautus gabalus reikia supilti į dubenį.Ten pat reikėtų nusiųsti skardinę žaliųjų žirnelių (žinoma, nuvarvinus skystį) ir vieną didelį susmulkintą agurką.Daržovės turi būti šviežios.
Svarbus ingredientas – krapai: pakaks vienos susmulkintos kekės.
Į gautą mišinį reikia įberti šiek tiek druskos ir maltų pipirų.
Majonezą turėtumėte naudoti kaip užpilą: pabandykite apsiriboti vienu šaukštu šio baltojo padažo.
