HomeMaistasAr vanduo, kuriuo užpilami ryžiai, yra karštas, ar šaltas?

Ar vanduo, kuriuo užpilami ryžiai, yra karštas, ar šaltas?

Vienas iš svarbiausių ryžių ruošimo plovui etapų yra mirkymas..

Profesionalūs virėjai niekada nepraleidžia šio žingsnio.Mes pasakojame, kaip jie mirko ryžius.

Kaip tinkamai mirkyti ryžius plovui

Pirmiausia ryžius patartina mirkyti išvalytame vandenyje.Tai ypač aktualu tiems, kurie turi neskanų vandenį iš čiaupo.

Antra, mirkymo vanduo turi būti karštas.Tai būtina norint pašalinti krakmolo perteklių.Vanduo turi būti pakeistas, kai jis atvėsta.

Kalbant apie mirkymo laiką, tai priklauso nuo ryžių rūšies.

Kietos veislės (basmati, devzira) mirkomos apie dvi valandas.Alang ir lazar veislėms pakanka 30-40 minučių.

Raudonus ir rudus pilnus grūdus reikia mirkyti pusantros valandos, laukinius (juoduosius) ryžius – per naktį.

Eglė
Eglė
Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

1 COMMENT

  1. Nepritariu teiginiui, kad mirkymo vanduo TURI būti karštas. Mano patirtis rodo, kad geriau rezultatus duoda ryžių mirkymas ŠALTAME vandenyje, suteikiant laiką grūdams natūraliai atsipalaiduoti. Galbūt būtų naudinga pabandyti ir tokį būdą!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Kaip naudoti morkų lapus: pasirodo, daug kas to dar nežino.

Morkų haulm ne tik galima naudoti, bet ir reikia valgyti.Morkų viršūnėlės yra žmogaus sveikatai svarbaus mikroelemento seleno šaltinis.Jis padeda sumažinti vėžio riziką.Papasakosime, kaip...

Nedávné komentáře

EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį