Paprastai kepti paplotėlius užtrunka 1,5-2 valandas.
Tačiau yra ir ‘greitų’ šio patiekalo variantų.
Pasirodo, gurmanas gali turėti laiko pats pasigaminti pusryčių pyragaičius.
Tešlos gaminimas užtrunka tiesiog minutes.Tiek pat laiko užtrunka ir patiekalo kepimas.
Greitų pyragų receptu pasidalijo internetinio leidinio ‘Belnovosti’ virėja ir ketvirtos klasės kepėja, kulinarijos ekspertė Julija Archipova.
Greitai paruošiamų pievagrybių su serfilais receptas
Į dubenį supilkite 300 mililitrų kefyro.Rauginto pieno gėrimas neturi būti šaltas.
Įmaišykite vieną žalią kiaušinį ir šiek tiek granuliuoto cukraus (1 šaukštelis.л.).Išmaišykite indo turinį.
Į gautą kiaušinių ir kefyro mišinį supilkite 200 g persijotų miltų.Dar kartą išmaišykite ingredientus.
Dėl to gausite gana tirštą tešlą.Į ją reikėtų įberti pusę arbatinio šaukštelio geriamosios sodos – kad būsimi pyragėliai būtų purūs.
Į paruoštą pagrindą įberkite 200 g kubeliais supjaustytų cervalatų ir šiek tiek susmulkintų krapų.
Išeis tešla, iš kurios pagaminsite skanius paplotėlius.Juos apkepkite keptuvėje, tarsi gamintumėte paplotėlius: po 90-120 sekundžių iš kiekvienos pusės.Būtinai naudokite dangtį.
Gauti rezultatai bus neįtikėtinai purūs, švelnūs ir apetitą žadinantys paplotėliai.
Anksčiau gurmanams buvo pasakojama, kaip iškepti sultingą ir aromatingą bulvių pyragą.
