Akytas, erdvus ir minkštas – pagal šį receptą paruoštas pyragas yra visiškai savarankiškas..
Pasak „BelNovosti” tinklo leidinio ekspertės virėjos Julijos Arkhipovos, jis gali būti naudojamas kaip pyragų pagrindas, nes puikiai dera su putėsiais ir kremais..
Kepinys paruošiamas lengvai ir paprastai iš šių ingredientų:
Sumaišykite cukrų, grietinę ir kiaušinį ir lengvai plakite, kol susidarys vienalytė masė.
Dabar įpilkite miltų (būtinai persijokite), soda ir kakavą ir vėl gerai išmaišykite – viskas, tešla paruošta.
Pyragą galite kepti multivarke, prieš tai ištepę dubenį sviestu, naudodami režimą „Kepimas”.
Tiks ir orkaitė – nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir palaikykite pyragą orkaitėje apie 40 minučių.
Kai pyragas bus paruoštas, išimkite jį iš formos ir šiek tiek atvėsinkite, tada suvyniokite į maistinę plėvelę ir leiskite visiškai atvėsti.Dėl to pyragaičiai pasirodys dar drėgnesni.
Anksčiau mes jums pasakojome, kaip iš virtų kiaušinių gauti ryškiai geltoną trynį.
