Daugelis girdėjo, kad imbiero šaknis turi unikalią sudėtį, dėl kurios gali turėti įspūdingą poveikį organizmui..
Tačiau daugeliu atvejų mes jį naudojame tik kaip pagrindinį gėrimų komponentą, o tai neleidžia pilnai išsivystyti jo naudingosioms savybėms..
Todėl verta sužinoti, kaip galite naudoti gaminį gaminant maistą, – subtilybėmis dalijosi kulinarė Julija Arkhipova, mūsų žurnalo maisto gaminimo srities ekspertė.
Kaip galite naudoti imbiero šaknį?
Vištienos patiekalai
Paukštiena daugeliu atžvilgių yra gera, tačiau turi reikšmingą trūkumą: silpno skonio, kurį reikia pabrėžti prieskoniais.Idealiai tinka imbiero milteliai.
Bet kokie patiekalai iš ryžių
Ruošiant ryžių patiekalus, imbierą galima naudoti šviežią, marinuotą ir miltelių pavidalo.Produktas puikiai atskleidžia ryžių skonį.
Ankštiniai augalai
Imbiero šaknis ypač dera ruošiant patiekalus iš įvairių lęšių ir žirnių veislių.Tačiau su produktu puikiai tinka bet kokios kitos ankštinių augalų rūšys.
Nors straipsnyje pateikiami įdomūs imbiero šaknies naudojimo patiekaluose būdai, manau, kad būtų naudinga išsklaidyti ir keletą paprastų receptų. Galbūt pridėjus konkrečius pavyzdžius, skaitytojai galėtų lengviau pritaikyti šiuos patiekalus savo virtuvėje.