Be abejo, kiekviena šeimininkė turi savo ‘ypatingą’ grybų sriubos receptą.
Internetinio leidinio ‘BelNovosti’ ekspertė virėja Julija Archipova pasidalijo savo gudrybėmis, kurios tik pagerins bet kurią šio patiekalo versiją.
Pasak patyrusios kulinarės, svarbiausia grybų sriuboje yra jos skonis.
Tačiau ne visada pavyksta jį išsaugoti – ypač kai sriuba gaminama iš šaldytų grybų arba iš tų, kurie parduodami parduotuvėje: ūmėdžių ar pievagrybių.
Norėdami tai ištaisyti, pabandykite naudoti slaptąjį ingredientą.
Taigi, sriubai galite suteikti stiprų ir malonų grybų skonį į ją įmaišydami savo pačių pasigamintų prieskonių.
Norint jį pasigaminti, reikia sumalti nedidelę saują džiovintų grybų blenderiu arba kavos malūnėliu.
Paskutiniame grybų aromatizavimo etape į puodą įberkite porą šaukštų grybų miltelių ir galite būti tikri, kad visi namuose prašys dar.
Anksčiau ekspertas papasakojo, kaip virti burokėlius barščiams.
