HomeMaistasKaip atskirti atitirpintą ir atšaldytą mėsą: pagrindiniai ženklai - neleiskite savęs apgauti

Kaip atskirti atitirpintą ir atšaldytą mėsą: pagrindiniai ženklai – neleiskite savęs apgauti

Į mėsos pasirinkimą – nesvarbu, ar parduotuvėje, ar turguje – reikia žiūrėti labai atsakingai, jei norite išvengti sveikatos problemų.’.

Štai kodėl turėtumėte įgyti įgūdžių atskirti atšaldytą ir atšildytą mėsą.Internetinio leidinio ‘BelNovosti’ ekspertė Julija Archipova papasakojo, kaip įvertinti mėsos gaminių kokybę.

Šviežią mėsą galima atpažinti pagal spalvą: atšaldytos jautienos, kiaulienos ar ėrienos spalva yra ryški ir natūrali.Ji priklauso nuo mėsos rūšies ir gali būti nuo rausvos iki tamsiai rausvos.

Riebalai

Jei mėsa atšaldyta, jos riebalų sluoksnis bus baltos arba kreminės spalvos, o gyslos – vienodos ir gerai išreikštos.

Į mėsos pasirinkimą – nesvarbu, ar parduotuvėje, ar turguje – reikia žiūrėti labai atsakingai, jei norite išvengti sveikatos problemų.’.

Štai kodėl turėtumėte įgyti įgūdžių atskirti atšaldytą ir atšildytą mėsą.Internetinio leidinio ‘BelNovosti’ ekspertė Julija Archipova papasakojo, kaip įvertinti mėsos gaminių kokybę.

Šviežią mėsą galima atpažinti pagal spalvą: atšaldytos jautienos, kiaulienos ar ėrienos spalva yra ryški ir natūrali.Ji priklauso nuo mėsos rūšies ir gali būti nuo rausvos iki tamsiai rausvos.

Riebalai

Jei mėsa atšaldyta, jos riebalų sluoksnis bus baltos arba kreminės spalvos, o gyslos – vienodos ir aiškiai išreikštos.

Jei matote, kad riebalai įgavo rausvą atspalvį arba suminkštėjo, tai gali reikšti, kad mėsa buvo atšildyta ir vėl užšaldyta, o tai pablogina jos kokybę.

Kvapas

Šviežia mėsa turės neįkyrų būdingą kvapą, o aštrus, nemalonus ar rūgštus ‘aromatas’ rodo, kad produktas sugedęs.

Konsistencija

Atlikite nedidelį bandymą pirštu paspausdami mėsos gabalėlį.Jis turi būti tvirtas liečiant, o po spaudimo likęs įdubimas turi greitai atgauti formą.

Lipni mėsa arba pernelyg minkšta mėsa turėtų leisti manyti, kad mėsa buvo atitirpinta ir laikoma netinkamomis sąlygomis.

Eglė
Eglė
Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

1 COMMENT

  1. Manau, kad šis straipsnis svarbus ir informatyvus norint išvengti galimų sveikatos problemų dėl mėsos kokybės. Tačiau jis galėtų būti papildytas konkrečesniais pavyzdžiais ar patarimais, kaip šią informaciją lengviau paversti praktika.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Kaip naudoti morkų lapus: pasirodo, daug kas to dar nežino.

Morkų haulm ne tik galima naudoti, bet ir reikia valgyti.Morkų viršūnėlės yra žmogaus sveikatai svarbaus mikroelemento seleno šaltinis.Jis padeda sumažinti vėžio riziką.Papasakosime, kaip...

Nedávné komentáře

EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį