HomeMaistasKaip iškepti žuvį su traškia plutele: patyrę kulinarai atskleidžia 3 paslaptis

Kaip iškepti žuvį su traškia plutele: patyrę kulinarai atskleidžia 3 paslaptis

Jei žuvį kepa mėgėjas, ji niekada neturės kokybiškos plutelės: šį įgūdį turi tik patyrę virėjai.

Žuvies plutelė turi būti gražios spalvos, traški ir plona.

Dėl to pastebimai sustiprėja skanėsto skoninės savybės, sakė mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė, virtuvės šefė Julija Archipova.

Kokios 3 plutos paslaptys ateis į pagalbą šeimininkėms

Džiovinimas

Žinoma, kad žuvį reikia plauti ir valyti, todėl ji būna šlapia.Tokio produkto niekada negalima tinkamai paruošti.Todėl prieš gaminant žuvį privaloma ją kokybiškai išdžiovinti.

‘Miltų veja’

Reikia sumaišyti kvietinius miltus, pasirinktus prieskonius ir druską, išmaišyti, išsiųsti polietileniniame maišelyje.Tada siunčiame žuvies gabalėlius ir pradedame kratyti.

Taip puikiai iškepsime, todėl susidarys plutelė.

Kepimas

Niekada nevertėtų siųsti žuvies į nepakankamai įkaitintą keptuvę su mažai aliejaus: paprasčiausiai sugadinsite produktą.Keptuvė turi būti įkaitusi, o aliejaus sluoksnis – ne mažesnis kaip septynių milimetrų.

Eglė
Eglė
Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Kaip naudoti morkų lapus: pasirodo, daug kas to dar nežino.

Morkų haulm ne tik galima naudoti, bet ir reikia valgyti.Morkų viršūnėlės yra žmogaus sveikatai svarbaus mikroelemento seleno šaltinis.Jis padeda sumažinti vėžio riziką.Papasakosime, kaip...

Nedávné komentáře

EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį