HomeMaistasKaip pasigaminti vaistažolių žiemai: nereikia džiovinti ar šaldyti.

Kaip pasigaminti vaistažolių žiemai: nereikia džiovinti ar šaldyti.

Ilgą laiką buvo manoma, kad idealus būdas paruošti šviežias žoleles žiemai – jas užšaldyti.Tai neblogas variantas, jei šaldiklyje yra daug vietos.

Tačiau patyrusios šeimininkės žalumynų nebedžiovina ir net neužšaldo.

Mūsų žurnalo ekspertė Julija Archipova, ketvirtos kategorijos virėja, kepėja, papasakojo, kaip žiemai paruošti kvapnų prieskonį.

Reikia:

  • Krapai – 100 gr.
  • petražolės – 100 gr.
  • česnako – 2-3 skiltelės.
  • druskos (rupios druskos) – 50 gr.
  • Kaip paruošti

    1.Švarius žalumynus susmulkinkite peiliu arba susmulkinkite trintuvu.

    2.Česnaką pertrinkite per presą ir tada sumaišykite ingredientus.

    3.Kepimo skardą išklokite kepimo pergamentu ir sudėkite į ją paruoštą mišinį.

    4.Dėkite į iki 150 laipsnių pagal Celsijų įkaitintą orkaitę ir palaukite, kol iš žalumynų išgaruos drėgmė.

    5.Kai mišinys atvės, perkelkite jį į dubenį, įberkite druskos ir sumaišykite trintuvu.

    Kai paruošta, perkelkite preparatą į stiklainį su sandariai uždaromu dangteliu.

    Eglė
    Eglė
    Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

    1 COMMENT

    1. Apsidžiaugiau atradusi šį receptą, tačiau manau, kad galėtų būti pateikti alternatyvūs būdai, kaip išsaugoti žoleles žiemai. Galbūt vertėtų paminėti ir džiovinimo arba šaldymo technikas kaip papildomą paruošimo variantą?

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Kaip naudoti morkų lapus: pasirodo, daug kas to dar nežino.

    Morkų haulm ne tik galima naudoti, bet ir reikia valgyti.Morkų viršūnėlės yra žmogaus sveikatai svarbaus mikroelemento seleno šaltinis.Jis padeda sumažinti vėžio riziką.Papasakosime, kaip...

    Nedávné komentáře

    EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį