HomeMaistasKaip supjaustyti svogūną ir nerėkti: patyrę kulinarai atskleidžia triukus.

Kaip supjaustyti svogūną ir nerėkti: patyrę kulinarai atskleidžia triukus.

Svarbu žinoti, kaip supjaustyti svogūną nerėkiant, nes šis komponentas naudojamas beveik visuose pagrindiniuose patiekaluose.

Tačiau sudedamoji dalis siera dažnai sukelia ašaras net patiems stipriausiems ir atspariausiems žmonėms.

Todėl verta savo praktikoje taikyti gerai žinomas kulinarijos paslaptis, dalijasi patirtimi mūsų žurnalo kulinarinės srities ekspertė virėja Julija Archipova.

Kokios gudrybės galės padėti

Šaldytuvas

Daugelis žmonių žino, kad svogūnai praranda dalį ašaras sukeliančių savybių, jei maždaug dešimt minučių pastovi šaldytuvo lentynoje.

Po to jį galima drąsiai pjaustyti.

Šaldiklio skyrius

Štai čia peilis turėtų ‘pailsėti’ prieš pradedant gaminti maistą.Priedą galite palikti 5-10 minučių.To visiškai pakaks, kad dirbant su svogūnais nereikėtų verkti.

Lėkštė su šaltu vandeniu

Jei reikia supjaustyti daugiau nei vieną svogūną, verta pasidėti atgal.Į lėkštę reikėtų įpilti šalto vandens.Jei įmanoma, įdėkite kelis ledo kubelius.

Pastatykite indą ant stalo ir gamindami maistą periodiškai tvarkykite peilį.

Eglė
Eglė
Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

1 COMMENT

  1. Na, man asmeniškai ganėtinai nepatinka šis patarimas dėl svogūno supjaustymo. Manau, kad tiesiog naiviai manyti, jog šaldymas panaikina visas ašaras sukeliančias savybes. Bet galbūt aš klaidinuosi? Gal kas nors iš jūsų bandė šį metodą ir jis iš tikrųjų veikia?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Kaip naudoti morkų lapus: pasirodo, daug kas to dar nežino.

Morkų haulm ne tik galima naudoti, bet ir reikia valgyti.Morkų viršūnėlės yra žmogaus sveikatai svarbaus mikroelemento seleno šaltinis.Jis padeda sumažinti vėžio riziką.Papasakosime, kaip...

Nedávné komentáře

EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį