Virtos bulvės iš pirmo žvilgsnio atrodo kaip patiekalas, su kuriuo negali kilti jokių sunkumų..
Bet tai ne visada tiesa..
Tikrai kartais teko susidurti su tuo, kad bulvės aiškiai patiekiamos nepakankamai iškeptos, pasirodo švelnios ir neskanios.Taip nutinka todėl, kad pasirinkta netinkama gaminimo technika, įsitikinusi mūsų žurnalo kulinarė, kulinarė Julija Arkhipova.
Ko nereikėtų pamiršti verdant bulves
Visų pirma, turėtumėte teisingai pasirinkti pagrindinį produktą.Gumbai neturėtų būti dideli ar per maži: geriausias pasirinkimas yra vidutinio dydžio.Kad bulvės būtų kepamos tuo pačiu metu, jos turėtų atrodyti maždaug taip pat.
Sudėkite bulves į puodą.Pusei kilogramo bulvių paimkite pusę litro vandens.Įjunkite ugnį ir užvirinkite.
Tada įpilkite vieną nedidelį šaukštą druskos.
Šiame etape į keptuvę galite pridėti krapų, petražolių ir kitų žolelių stiebų, kad gautumėte skonį.Taip pat dedame porą lauro lapelių.
Sumažinkite ugnį iki minimumo ir garnyrą kepkite uždengę 15 minučių.
