Tinginiai receptai leidžia pagaminti beveik vienodo skonio nacionalinės virtuvės patiekalus, tik daug greičiau..
Skaniausi yra kepimo receptai, bet jie atima daugiausiai laiko..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip per 15 minučių iškepti tinginį chačapurį.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Kiaušinį išplakite šluotele, įberkite druskos, supilkite pieną ir išmaišykite.
2.Dabar galite persijoti miltus, sutarkuoti sūrį ir suberti į tešlą.
3.Gerai išmaišykite ir įkaitinkite keptuvę.
4.Ištirpinkite sviestą ir lygiu sluoksniu supilkite tešlą į keptuvę.
Kepkite uždengtą ant vidutinės ugnies 5-7 minutes, tada apverskite ir virkite, kol paruduos.
Leiskite atvėsti ir patiekite kartu su žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis.
Anksčiau pasakojome, ką reikia daryti su perlinėmis kruopomis, kad košė būtų daug skanesnė.
