Ne visi žino, kad kartais vienas gerai parinktas ingredientas gali visiškai pakeisti troškintų kopūstų skonį.
Todėl į patiekalo sudėtį galima įtraukti įvairių ingredientų.
Dėl tokio požiūrio tą patį patiekalą visada galima paruošti kitaip, sako mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė, virėja Julija Archipova.
Ko galima pridėti į patiekalą
Rūkyta vištiena arba mėsa
Jei norite, kad patiekalas būtų sotus, skanus ir aromatingas, verta apsvarstyti galimybę į jį įtraukti rūkytą mėsą. Tai puikus pasirinkimas lengvam daržovių patiekalui.
Produktas supjaustomas ir pridedamas į pagrindinę sudėtį likus maždaug 10-15 minučių iki visiško išvirimo.
Konservuotos pupelės
Žinoma, galite naudoti šviežias, tačiau jas reikės išmirkyti ir virti, kol visiškai išvirs. Su konservuotais produktais viskas daug paprasčiau.
Ankštines kultūras įdėkite likus maždaug 10 minučių iki virimo pabaigos.
Slyvos
Šis variantas daugelį nustebins, kadangi derinys atrodo neįprastas. Pirmiausia reikiamą kiekį džiovintų slyvų nuplauname po karštu vandeniu ir paliekame 30 minučių mirkti.
Tada jas reikia išdžiovinti ir susmulkinti. Sudedamąją dalį įdėkite likus dešimčiai minučių iki visiško virimo.
