Daugeliui žmonių nemalonu tai suvokti, tačiau tai akivaizdus faktas: svorio priaugame dėl persivalgymo.
Didžiąją dalį maisto valgome namuose.
Todėl verta žinoti, kokie įpročiai gaminant maistą ir tampa svorio didėjimo priežastimi, sako mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė ir virėja Julija Archipova.
Apie kokius įpročius kalbame?
Majonezas ir kiti padažai
Svarbu suprasti, kad padažai ir padažai yra neprivaloma patiekalo sudedamoji dalis.Tačiau būtent juose yra daug kalorijų.
Jei padažais ir padažais persistengsite, galite priaugti antsvorio.
Tirštikliai
Dažnai namų šeimininkės galvoja, kaip pirmus patiekalus padaryti tirštesnius, nors pagal apibrėžimą jie turėtų būti skysti.Atsiranda įvairių kaloringų produktų, kurie gadina figūrą.
Todėl vertėtų mažiau pamėgti manų kruopas, miltus ir krakmolą.
Pomėgis kepti
Jei palygintumėte keptų, virtų ir keptų patiekalų kaloringumą, skirtumas būtų milžiniškas.Todėl vis dėlto verta atsisakyti kepimo.
Tai pagerins organizmo būklę ir išsaugos figūrą.
Anksčiau pasakojome, kaip galima naudoti citrinas kulinarijoje.
