Vištienos kiaušinius reikia virti tam tikru būdu, kad jie būtų naudingi.
Kuris kiaušinių virimo būdas yra naudingiausias, papasakojo mitybos specialistė Jelena Solomatina.
Ekspertės nuomonę cituoja laikraštis ‘Večerniaja Moskva’.
Kaip sveikiausia virti kiaušinius
Specialistė pabrėžė, kad kiaušiniai turėtų būti kiekvieno žmogaus mitybos racione.
Pasak mitybos specialistės, galima valgyti vieną ar du kiaušinius per dieną, tačiau svarbu juos tinkamai paruošti.
Pasak Solomatinos, sveikiausi kiaušiniai yra ‘poached’ kiaušiniai.
Norėčiau atkreipti dėmesį, kad kiaušiniai gali būti užkrėsti vištų salmonelioze, todėl rekomenduojama juos gerai termiškai apdoroti’, – pridūrė ekspertė.