HomeMaistasPabandykite virti šią graikišką sriubą vietoj šaltos sriubos.

Pabandykite virti šią graikišką sriubą vietoj šaltos sriubos.

Siūlome į savo kulinarinių receptų kolekciją įtraukti dar vieną šviečiančią sriubą, kurią galima paruošti vietoj šaltsriubos ar okroshkos..

Tai graikiškas patiekalas, vadinamas vaisių sriuba, bet jis ruošiamas su daržovių sultiniu..

Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip paruošti graikišką vaisių sriubą.

Jums reikės:

  • daržovių sultinys – 800 ml.
  • žali obuoliai – 8 vnt.
  • svogūnai – 2 vnt.
  • citrina – 1 vnt.
  • natūralus jogurtas – 250 ml.
  • alyvuogių aliejus – 2 šaukštai.l.
  • karis – 1/2 šaukštelio.l.
  • mėtų, druskos, juodųjų pipirų pagal skonį.
  • Kaip virti

    1.Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, obuolius nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.

    2.Storadugniame puode įkaitinkite aliejų ir jame ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūną iki skaidrumo, tada suberkite obuolius, karį ir druską.

    3.Kai obuoliai taps minkšti, supilkite daržovių sultinį į keptuvę ir užvirinkite turinį, tada virkite 40 minučių.

    4.Nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite, supilkite citrinos žievelę ir sultis, turinį sutrinkite trintuvu ir dėkite į šaldytuvą.

    Patiekite su jogurtu, kai sriuba visiškai atvės, papuoškite smulkintais mėtų lapeliais.Gero apetito!

    Eglė
    Eglė
    Aš, Eglė, esu jūsų grožio patarėja „Wendy Shair Styling“ kirpykloje. Mano straipsniuose rasite patarimų, kaip puoselėti plaukus, atrasti naujas šukuosenas ir išryškinti savo unikalų stilių. Kartu sieksime tobulumo, kad jaustumėtės užtikrintai ir žavingai kasdien!

    1 COMMENT

    1. Kaip galima pakeisti šviežią sriubą graikiška? Ar tokį eksperimentą išbandėte patys? Galėtumėte pabandyti pridėti savo kūrybiškumą receptams, o ne tiesiog keisti tradicijas.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Nejoblíbenější

    Kaip naudoti morkų lapus: pasirodo, daug kas to dar nežino.

    Morkų haulm ne tik galima naudoti, bet ir reikia valgyti.Morkų viršūnėlės yra žmogaus sveikatai svarbaus mikroelemento seleno šaltinis.Jis padeda sumažinti vėžio riziką.Papasakosime, kaip...

    Nedávné komentáře

    EglėMėgstantiKavą on Kava žudo magnį