Pavargote nuo įprastų bulvių patiekalų? Tada šis straipsnis skirtas jums.
Papasakosime paprastą gardžių bulvių pyragėlių receptą.
Kaip pasigaminti kartoplyaniki
600 g bulvių reikės: 200 gramų varškės, 100 gramų sūrio ir vieno kiaušinio.
Taip pat reikės druskos, miltų, krapų ir augalinio aliejaus.Išvirkite bulves pasūdytame vandenyje ir jas sutrinkite.
Galite įdėti šiek tiek sviesto.Į atvėsusią bulvių košę įdėkite stiklinę varškės, įberkite druskos ir išmaišykite.
Įdėkite du šaukštus miltų, tarkuoto sūrio, kiaušinį ir smulkintų krapų.
Išmaišykite iki vientisos masės ir suformuokite paplotėlius.Juos galite apvolioti miltuose ar kituose džiūvėsėliuose.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite kotletus iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Neskubėkite patiekti bulvių kotletukų, jie turi šiek tiek atvėsti.