Patiekalai iš cukinijų idealiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą ir renkasi tinkamą mitybą..
Iš daržovės galite virti bet ką.Nuo šaltų užkandžių ir žiemos ruošinių iki karštų patiekalų pirmajam ir antrajam patiekalui..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip paruošti paprastą cukinijų troškinį su sūriu.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Nedelsdami įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių Celsijaus, o šiuo metu cukiniją supjaustykite griežinėliais.Dideles daržoves galima nulupti ir supjaustyti kubeliais.
2.Sudėkite juos į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.
3.Sumaišykite kiaušinius ir grietinę, suberkite tarkuotą sūrį, per spaudą išspauskite česnaką ir suberkite prieskonius.
4.Išmaišykite ir paruoštu užpilu užpilkite cukinijas.
Kepkite 25-30 minučių.Prieš patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis.Gero apetito!
