Daugelis šeimininkių naudoja krakmolą uogienei tirštinti įdarui, bet yra ir efektyvesnis būdas..
Mes pasakojame, kaip sutirštinti net labai ploną uogienę.
Kaip sutirštinti uogienę
Reikiamą kiekį uogienės sudėkite į puodą storu dugnu (kad nepridegtų).
Jei uogienė buvo šaldytuve, šiek tiek pašildykite.Tada suberkite manų kruopas.
Nepilnai stiklinei uogienės reikia arbatinio šaukštelio manų kruopų.Išmaišykite ir palikite 20 minučių, kad dribsniai šiek tiek išbrinktų.
Manų kruopos iš karto gali būti pastebimos uogienėje, bet įdaroje jų nepamatysi ir nepajusite.
Jei uogienė labai skysta, į stiklinę įpilkite po šaukštą manų kruopų.
Po 20 minučių uždėkite keptuvę ant ugnies, užvirkite, virkite dvi minutes, atvėsinkite.Galite gaminti kepinius.
